- Jedlé produkty AKCIA
- Potravinárske farby
- Cukrárske suroviny
- Poťahovacie a modelovacie hmoty
- Čokoláda, polevy a kakao
- Transfer fólie na čokoládu
- Ovocné džemy, náplne, pyré a želé
- Náplne a krémy do tort
- Ochucovacie pasty
- Lyofilizované ovocie a orechy
- Cukrové polevy a sušené bielka
- Zrkadlové polevy
- Sypké zmesi, múky a kypridlá
- Hotová zmes na cesto špaldové s orechmi 1kg
- Hotová zmes na cesto Jung Basis Ruhr 1kg!
- Hotová zmes na odpaľované cesto Jello Total 1kg!
- Hotová zmes na piškótové cesto svetlé 15kg
- Zmes na likérové špice Bolero instant 1kg
- Bezlepková piškótová zmes 1kg
- Sandra Velvet zmes na red velvet cake 1kg
- Sandra Velvet zmes na red velvet cake 5kg
- Zmes na Sacher tortu 15kg
- Zmes na trené cesto Čokoládové 1kg
- Zmes na trené cesto Toffi 1kg
- Zmes na trené cesto Pomarančové 1kg
- Zmes na makrónky Fun Cakes 300g
- Zmes na makrónky Mon Macaron 500g
- Zmes na makrónky Mon macaron 1kg!
- Silvarem Mandľová múka Standard 1kg
- Silvarem Mandľová múka na makrónky extra jemná 1kg
- Kypriaci prášok do pečiva 1kg
- Jedlá sóda 1kg
- Cukor, škrob a pomocné látky
- Želírovacie prípravky
- Smotany, mlieka a iné
- Stužovače šľahačky
- Hmoty na jedlé krajky
- Jedlé lepidlá
- Oleje a tuky
- Arómy
- Koreniny
- Pochutiny
- Tartaletky a iný polotovar
- Lesky a chladiče
- Potreby pre cukrárov
- Pomôcky na pečenie
- Dekorácie a ozdoby
- Prezentácia a obaly
- Darčeky
- Stroje a príslušenstvo
Zmes na makrónky Mon macaron 1kg!
Kód produktu: 180910/300306/217614,70 €
Zľava 10%
13,24 € Bez DPH: 11,03 €
Minimálna trvanlivosť do 01.07.2023
Zmes určená k výrobe delikátnych makróniek. Určené len na ďaľšie spracovanie.
Balenie: 1kg
Dávkovanie: 1000g mon macaron, 200g pitná voda (35°C)
Miešajte cca 4 min. pri najvyššej rýchlosti. Pečte pri teplote cca 150°C v etažovanej peci na dierkovanom plechu cca 22-25min.
Zloženie: cukor, mleté mandle, sušený vaječný bielok, glukózový sirup, kokosový olej, stabilizátor E516, emulgátor E472b, E477, E471, sušené nízkotučné mlieko, zahusťovadlo E412, aróma
Môže obsahovať stopy lepku a sóje.
Výživové hodnoty na 100g:
Energia: 2008kJ/479kcal
Tuky (z toho nasýtené MK): 20,83g (3,7g)
Sacharidy (z toho cukry): 60,2g (55,5g)
Bielkoviny: 11,6g
Soľ: 0,25g
Skladujte v suchých, ľahko vetrateľných priestoroch, pri teplote max. 25°C. Vždy v uzatvorenom obale.
Výrobca: Ireks, Nemecko
Minimálna trvanlivosť do 01.07.2023
Zmes určená k výrobe delikátnych makróniek. Určené len na ďaľšie spracovanie.
Balenie: 1kg
Dávkovanie: 1000g mon macaron, 200g pitná voda (35°C)
Miešajte cca 4 min. pri najvyššej rýchlosti. Pečte pri teplote cca 150°C v etažovanej peci na dierkovanom plechu cca 22-25min.
Zloženie: cukor, mleté mandle, sušený vaječný bielok, glukózový sirup, kokosový olej, stabilizátor E516, emulgátor E472b, E477, E471, sušené nízkotučné mlieko, zahusťovadlo E412, aróma
Môže obsahovať stopy lepku a sóje.
Výživové hodnoty na 100g:
Energia: 2008kJ/479kcal
Tuky (z toho nasýtené MK): 20,83g (3,7g)
Sacharidy (z toho cukry): 60,2g (55,5g)
Bielkoviny: 11,6g
Soľ: 0,25g
Skladujte v suchých, ľahko vetrateľných priestoroch, pri teplote max. 25°C. Vždy v uzatvorenom obale.
Výrobca: Ireks, Nemecko