FC hotová hmota na jedlú krajku 200g pearl white

Vytvára elegantné čipkované dekorácie s minimálnym úsilím a je ideálna na svadobné torty a špeciálne príležitosti. Má krásny perleťový vzhľad, neobsahuje E171, je balená v praktickom tégliku, ľahko sa používa a po príprave zostáva ohybná. Vhodná je na cukrovú hmotu, ganache aj maslové krémy. Pri použití na čokoláde môže byť na prilepenie potrebné jedlé lepidlo.

• Tip na skladovanie: Hotovú čipku na tortu skladujte medzi listami papiera na pečenie, pevne zabaľte do alobalu a chráňte pred silným svetlom a pachmi.

Príprava: 

Predhrejte rúru na 95 °C (teplovzdušná rúra na 80 °C). Gél rovnomerne rozotrite na čipkovú podložku na tortu podľa vlastného výberu a zoškrabte prebytočný produkt. Zahrievajte v predhriatej rúre 12 – 18 minút. Starostlivo skontrolujte, či sa vám podarí čipku z podložky odlepiť. Ak sa dá odlpeiť, tak čipku nalepte na tortu, muffiny alebo koláčiky! Ak nie, krátko ju vložte späť do rúry a znova skontrolujte. Pokračujte, kým sa ľahko neuvoľní.

Zloženie: voda, zahusťovadlo: E1520, E466, emulgátor: E433, kyselina: E330, konzervačná látka: E202, farbivo: E174, E172.

Môže obsahovať sóju, mlieko a siričitany.

Skladujte pri izbovej teplote na suchom mieste.

Krajina pôvodu: Taliansko