Nové predĺžené OTVÁRACIE HODINY predajne.

Kategórie
 
 
 
 

Holandské kakao IRCA 1kg

Holandské kakao IRCA 1kg

Kód produktu:180390/01070480/1132
Holandské kakao je známe svojou hlbokou chuťou a tmavou farbou, ktoré vznikajú špeciálnym spracovaním kakaových bôbov – tzv. holandským procesom. Pri ňom sa kakaový prášok jemne alkalizuje, vďaka čomu je jeho chuť menej kyslá, jemnejšia a čokoládovejšia.
Dodacia lehota
Na sklade: 10
Dodacia lehota: Skladom
Vaša cena:: 31,09 € bez DPH
37,00 € s DPH

Toto kakao obsahuje 22–24 % kakaového masla, čo je pomerne vysoký podiel. Práve tuk v kakau nesie veľkú časť arómy, takže výsledkom je bohatšia chuť, intenzívnejšia vôňa a krajšia tmavá farba v dezertoch.

Je preto ideálne do:

  • koláčov a tortových korpusov

  • brownies a čokoládových krémov

  • sušienok

  • horúcej čokolády

  • rôznych cukrárskych a pekárskych výrobkov

Zloženie: kakaový prášok 22/24% (obsah kakaového masla)

Môže obsahovať mlieko a sóji.

 

Výživové hodnoty 

na 100g

Energia1627kj/389kcal
Tuky (z toho nasýtené mastné kyseliny) 23g (13,8)
Sacharidy (z toho cukry) 9,1g (0,4g) 
Bielkoviny19,5g
Soľ0,05g

Skladujte v suchu a v chlade pri teplote max. 25°C.         

Výrobca: Irca, Taliansko