Kategórie
 
 
Cukrárske surovinyOleje a tukyKakaové maslo 100% Callebaut 200g
 
 
 

Kakaové maslo 100% Callebaut 200g

Kakaové maslo 100% Callebaut 200g
zväčšiť obrázok
Kakaové maslo 100% Callebaut 200g
 

Kakaové maslo 100% Callebaut 200g

Kód produktu:180043/430007/1069
100% Callebaut kakaové maslo je kľúčová zložka každého šéfkuchára, ktorý pracuje s čokoládou. Je lisované z prvotriednych celých pražených kakaových bôbov. Je 100% čisté a má neutrálnu chuť a farbu. 
Dodacia lehota
Tento produkt nie je momentálne k dispozícii.
Dodacia lehota: Momentálne vypredané
Vaša cena:: 6,58 € bez DPH
7,90 € s DPH
Pridať do wishlistu

Je vynikajúcim základom na miešanie farbív (rozpustných v tukoch) a následne striekanie airbrush pištoľou. 

Kakaové maslo vám taktiež umožní upraviť tekutosť čokolády.

Pridajte od 1 - 8% kakaové masla do celkového objemu vašej čokolády a vytvorte tak o niečo tekutejšiu čokoládu, ktorá je ideálna na tenké dekorácie a polievanie. Pri polievaní a tvorbe dekorácií, dodá vašim výrobkom lesk a lom čokolády. 

Balenie: 200g

Zloženie: 100% kakaové maslo              

Môže obsahovať stopy mlieka a sóje.

Výživové hodnoty 

na 100g

Energia3766kj/900kcal
Tuky (z toho nasýtené mastné kyseliny) 100g (60,2g)
Sacharidy (z toho cukry) 0g (0g) 
Bielkoviny0g
Soľ0g

Skladujte na suchom a čistom mieste, pri teplote 12-20°C.

Výrobca: Barry Callebaut, Belgicko