Stužovač šľahačky Zeesan Čokoláda 500g

Zmes na prípravu náplne pre cukrárske výrobky. Ochutený stabilizátor rastlinnej šľahačky s prídavkom pravého sušeného ovocia, jogurtu, čokolády. Príprava za studena. Dodá vašej šľahačke alebo rastlinnému krému stabilitu, vzdušnú a pórovitú štruktúru. Výrobky sa dajú pekne krájať , sú vhodné na mrazenie. Predlžuje trvanlivosť výrobkov až na 3 dni.

Balenie: 500g

Zloženie: cukor, odtučnený kakaový prášok, želatína, karamelový cukor, aróma, soľ

Výživové hodnoty na 100g:

Energia: 1588kj/380kcal

Tuky (z toho nasýtené MK): 2,8g (1,9g)

Sacharidy (z toho cukry): 72,4g (70g)

Bielkoviny: 13,4g

Vláknina: 7,1g

Soľ: 247mg

Návod na použitie:

500g zeesan čoko, 625g vlažná voda, 2500g polovyšľahaná rastlinná / živočíšna smotana alebo Bianca topping

Zmiešajte zeesan a  vlažnú vodu. Túto zmes dobre premiešajte s polovyšľahanou smotanou a došľahajte do požadovanej konzistencie. Hotové výrobky dajte na 1 hodinu stabilizovať do chladničky.

Skladujte v suchu a chlade do 25°C.

Výrobca: Zeelandia, Holandsko

Minimálna trvanlivosť 12 mesiacov od dátumy výroby.