Nové predĺžené OTVÁRACIE HODINY predajne.

Kategórie
 
 
 
 

Salajka - jelenia soľ 20g

Salajka - jelenia soľ 20g

Kód produktu:180907/11016/2196
Salajka, známa aj ako Ammonium hydrogen carbonate, je tradičná pekárska surovina, ktorá dodá vášmu pečivu jedinečnú ľahkosť a chrumkavosť. Pri pečení sa prirodzene rozkladá na plyny, ktoré cesto krásne nakypria – ideálne pre sušienky, perníky či krehké koláče.
Dodacia lehota
Na sklade: 10
Dodacia lehota: Skladom
Vaša cena:: 0,34 € bez DPH
0,40 € s DPH

Oproti bežným kypriacim látkam, ako je Sodium bicarbonate alebo Baking powder, vytvára typickú textúru, ktorú poznáte zo starých domácich receptov.

Salajka sa hodí hlavne do tenkého a suchšieho pečiva, napríklad:

  • medovníkové alebo korenisté sušienky 

  • perníky

  • linecké alebo staršie tradičné koláče

  • niektoré druhy krekrov

Originál balenie: 20g

Zloženie: hydrogénuhličitan amónny. Výrobok je bez lepku.

Skladovanie: v suchom a čistom prostredí, nevystavovať priamemu slnečnému žiareniu

Krajina pôvodu: EÚ