Pektín 250g
Pektín 250g
17,00 € s DPH
Práškový pektín - je silný, prírodný želírovací prostriedok, získaný z kôry citrusov, upravený hroznovým cukrom (dextrózou). Samostatne nie je určený k priamej konzumácií.
Balenie: 250g
Dávkovanie: cca 0,5% do marmelády a 1,4%-1,6% do pektínového gelu. Pred pridaním do ovocnej zmesi doporučujeme rozpustiť pektín v horúcej vode (70°C), alebo zamiešať 1 diel pektínu s 2 dielikmi cukru a pridáme do ovocnej zmesi keď zmes dosiahne aspoň teploty 70°C. Optimálne použitie výrobku závisí od ph spracovaného ovocia, a preto sa doporučuje vyskúšať účinok na malom množstve.
Zloženie: pektín E440i
Výživové hodnoty na 100g:
Energia: 260kcal/1092kj
Tuky (z toho nasýtené MK): 1g (0g)
Sacharidy (z toho cukry): 40g (27,8g)
Bielkoviny: 1g
Vláknina: 55g
Skladujte v originálnom balení, na suchom a chladnom mieste pri teplote 15-20°C.
Výrobca: Taliansko
Distribútor: T-Fornax s.r.o.
Minimálna trvanlivosť 24 mesiacov od dátumu výroby.
Tento druh tovaru nemusí byť naskladnený. Možnosť doobjednania. Pri vašej objednávke budete telefonicky alebo písomne informovaní o termíne dodania!