Zrkadlová poleva Mirror Lesné plody 3kg
Zrkadlová poleva Mirror Lesné plody 3kg
22,60 € s DPH
Profesionálna lesklá zrkadlová poleva s príchuťou lesné plody vínovočervenej farby.
Vhodná na polievanie dezertov, semifred apod.
Balenie: 3kg vedro
Návod na použitie: Odoberieme potrebné množstvo z balenia a zahrejeme vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre na teplotu 40-45°C. Krátko premiešame, bez toho, aby sa zapracoval vzduch. Produkt, ktorý budeme polievať, odporúčame najskôr zmraziť. Položíme na vhodnú podložku (najlepšie na mriežku s nádobou) a môžeme polievať. S hotovým výrobkom ľahko zatrepeme.
Zrkadlovú polevu môžeme použiť aj bez zahriatia. Špachtľou krátko rozpracujeme potrebné množstvo a potom výrobky poťahujeme.
Výrobky potiahnuté polevou si udržia lesk aj pri teplote -20°C.
Zloženie: tekutý cukor, glukózový sirup, bobuľové ovocie 5% (maliny, čučoriedky, jahody), zahusťovadlo pektín E440, agar E406, modifikovaný škrob E1414, kyselina citrónová E330, výťažok z čiernej mrkvy, konzervant E202, emulgátor E422, spevňovacie činidlo E509, aróma, farbivo E133
Výživové hodnoty na 100g:
Energia: 268kcal/1123kj
Tuky (z toho nasýtené MK): 0g (0g)
Sacharidy (z toho cukry): 55g (53,9g)
Bielkoviny: 0,1g
Soľ: 0g
Skladujte v suchu a v chlade.
Výrobca: LAPED
Minimálna trvanlivosť 18 mesiacov od dátumy výroby.