Nové predĺžené OTVÁRACIE HODINY predajne.

Kategórie
 
 
 
 
 

Želatína prášková bravčová 500g SOSA

Želatína prášková bravčová 500g SOSA

Kód produktu:180106/4966
Kvalitná bravčová želatína v práškovej forme od značky SOSA, ideálna pre profesionálnych kuchárov aj domácich cukrárov. Má neutrálnu chuť a vôňu, vďaka čomu sa perfektne hodí do sladkých aj slaných jedál. Používa sa na stužovanie krémov, mousseov, aspikov, želé, dezertov či omáčok.
Dodacia lehota
Tento produkt nie je momentálne k dispozícii.
Dodacia lehota: Momentálne vypredané
Vaša cena:: 21,01 € bez DPH
25,00 € s DPH

Balenie: 500g

Zloženie: bravčová želatína (siričitany). Môže obsahovať stopy zeleru, arašidov, orechov, vajec, mlieka, horčice, sezamových semienok, sóje. 

Skladujte v suchu a v chlade!

Krajina pôvodu: EÚ

Návod na použitie: Za silného miešania sa rozpúšťa v horúcej kvapaline. Výhradne na potravinárske účely. Rýchlosť gélovania: stredná. Dávkovanie: 8-16g/kg

Nutričné hodnoty na 100g:
Energetická hodnota (kJ/kcal)1454/342
Bielkoviny (g)85
Tuky (g)0,5
Z toho nasycené mastné k. (g)0
Sacharidy (g)0,5
Z toho cukry (g)0
Vláknina (g)0
Soľ (g)0,7